Un fil rouge, tel un « Label Rouge » guide le projet : la mise en valeur d’une démarche de qualité et d’authenticité. C’est dans cet esprit que nous avons accompagné M. et Mme Blanchard dans le réaménagement de leur boulangerie, à Blagnac. Véritable « établissement » à l’échelle du quartier, leur boulangerie se devait d’être à la hauteur de leur passion pour le « fait-main », leur quête d’excellence du travail artisanal. Le projet s’articule suivant un concept identitaire construit autour d’une charte graphique comprenant un logo et un motif sur-mesure qui évoquent les épis de blé mûr. Une palette de teintes et de matières ainsi qu’un mobilier spécifique sont sélectionnés pour créer une ambiance chaleureuse, authentique et raffinée.